Joulun alusaikaaa Sokoksen kukassa :) tässä hieman kuvaamiani tekeleitä, aina ei ole voinut kuvata kun kännykänkäyttö kielto työpaikalla. Joten moni on jäänyt kuvaamatta. Sokos on hyvä paikka minun mielestäni työssäoppimiselle , kun siellä saa jonoon asti vääntää kukkapaketteja ja palvella asiakkaita. Ei ole hiljaista hetkeä useestikkkaan päivässä. Oon lisäks Porinleivässä töissä maanantaisin ja keskiviikkosin työssäoppimisen jälkeen. välillä vähän kädet kipeytyy mut pääasia että jostain tuleee rahaaa, eli porinleiväst. :)

tein tikapuuut koristeomenan oksista,jotka vähän epäonnistuivat

Jouluisia istutuksia ja joulukukkien somistusta

                    havukranssi aidosta havusta. sain idean instagramista yhdestä kranssista.

Koulussa Niina Minkkisen kanssa

 "kierrätys ja luonnonmateriaali" työ kimpusta ja istutus. Istutukseen olen ihan tyytyväinen :) Mutta kimppuun en ollenkaan. Ainoa joka kimpussa oli hieno oli pohja jonka peitin hienosti :/ Sammalpalloidea meni pieleen kun en osannut asetella niitä oikein ja ne näyttävät juuri tippuvan kimpun reunoilta..... ja vihreät aivan epäsymmetrisesti,niitä ei välttämättä olisi tarvinnut laittaa ollenkaan.

   Pääsin myös Eeva Meuselin valokuvausmalliksi taas kerran. Viimeksi Eeva kuvannut minua 2012 keväällä.  pääsin myös assistentin Jiipeen (Jukka-Pekka Spets) kuvattavaksi seuraavana päivänä.

        Photos by Eeva Meusel

Hieno kokemus taas kerran! :)

Jiipeen kanssa kuvattuja kuvia

        Työssäopppiminen Sokoksen kukassa ,Porissa

            huhtikuu 2015- helmikuu 2016

      Olen ollut työssäoppimassa aina perjantaisin huhtikuusta 2015 lähtien Sokoksen kukassa.¨

 Nyt marraskuussa 2015 alkaa pidempi työssäoppimisjakso. Toivottavasti saan jatkaa Sokoksessa. :)

       Pitkä työssäoppiminen on aina Ma-Pe ( 7h/pv ) , joka kestää marraskuusta 2015 ja päättyy vasta helmikuussa 2016.

       Nyt alkaa pieni tauko koulussa opiskelusta.

     Syksy! :)

Kukkakorujani

                            Olin myös 7 viikkoa Antin kukassa harjoittelussa                                                       (syksy 2015)

mun muruja <3

Leipomiskuvia

Amerikkalaisia Suklaamuffinsseja

Joulupipareita 

 Joulupäiväkakku mansikka-kermakakku 

                                   
Korvapuustien tekoa

                                     

                             Juustokakut/ liivatekakut

               Pääsiäisenä Mangojuustokakku (vasemmalla), Viski-suklaajuustokakku (oikealla)

Marenkikakku. Kummipoikani Manuelin 2-vuotis syntttärikakku. 

                    Meille muutti pari uutta asukkia. munivia maatiais kanoja. kolme kanaa/3munaa/pv.

Kanat munii munan päivässä. On kiva käyttää leivonnassa oman kanan munia. Meidän kanat syö munitusrehua ja kauranjyviä ja kalkkia. Mielestäni  munat ovat paremman laatuisia kuin kaupasta ostetut munat. Kuori on paljon vahvempi eikä leivonnassa kuoren palasia  rikkoudu taikinan joukkoon niin helposti.

  

 Vähän haettiin naapurin pellolta pesänteko heinää ( maanomistajan luvalla)

  

Tiikerikakku . Käytin leivonnassa omia munia. Rakenteesta tuli hyvä.

                             
 
Masaliisa /Mokkapala, miksi sitä haluaakaan kutsua.

                      






    Juuri suoraan pesästä haetut kananmunat ovat laadukkaampia minusta kuin  kaupasta ostetut. Vois sanoo että aika luomua , vaikka meen kanat ei syö luomurehua. Halpaa proteiini ravintoa :)

Kahvittelua

Jura Micro 9 - erikoiskahvikoneeni. Valmistujaislahjani Mummilta 2012 keväällä, kun valmistuin Kukka-kauppiaaksi7puutarhuriksi Huittisten ammatti- ja yrittäjäopistosta. Teen useimmiten sillä cappucinoa ,joskus myös lattea. Käytän erillaisia kahvipapuja. Useimmiten Juhlamokkaa tai presidenttiä. Tätini Saksasta toi joskus joitain italialaisia kahvipapuja ison pussin, olen käyttänyt myös niitä. Maustettuja papuja koneeseen ei saa laittaaa, esim vaniljalla maustettuja yms.  Aika kallis lahja , mutta kiitos mummille siitä. <3

Japaninruusukvittenini

 Ei tullu taaskaan marjoja vaikka ostin keväällä sille pölyttäjä kaverin. Ehkä ensi vuonna. Haluaisin tehdä marjoista hilloa tai marmeladia. Ehkä se ei vaan pidä Suomen ilmastosta. Hienosti se kuitenkin kukkii :)

                   

                    Pizzan tekoa. Parasta pohjaan on Mutti tuplakondensoitu tomaatti pyree.

 Sitä saa Ainakin Porista Prisma Mikkolasta.

                                             

Kohta tulee taas joulu! saa alkaa leipoon pipareita ja kaikkea muuta kivaa! :)